5 tálcás EKA gázüzemű kombisütő érintőképernyős vezérléssel, "BLACK MASK" (GN1/1)
Gázüzemű kombis..
Product #:
GBVDIMKF511GBM
Regular price: 1954000
1954000 Ft
Available from: Gasztrobörze kft
Condition:
excellent condition
Rendelhető
Gázüzemű kombisütő 5xGN1/1 tálcahellyel, érintővezérlős "BLACK MASK" kezelőpanellel. Sínek közti távolság: 68mm. Direkt vízbecskendezéssel. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet: 30-260°C. Állítható páraszint 10 fokozatban. Állítható ventiláció (normál, 1/2 sebesség, fél-statikus üzemmód). 1db kétirányú ventilátorral. Programozható kombisütő, 100 programozható recepttel, mindegyikhez 10 főzési ciklus társítható. Programozható előmelegítés és időzitett indítás funkció. Fekete-fehér érintővezérlős kezelőpanel (7") könnyen érthető vezérlő szimbólumokkal és numerikus kijelzéssel. USB port. Rozsdamentes acél kivitel, hővisszaverő üveges jobbra nyíló ajtóval. Leereszthető kondenzvízgyűjtő edény. A berendezéshez tepsi, rács, állvány, vízlágyító, automata öntisztító rendszer, maghőmérő, és egyéb kiegészítők külön rendelendők! Lágyított víz használata kötelező! Felár ellenében rendelhető balra nyíló ajtóval!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: