Sokkoló

Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a készételt hamar megtámadhatják a baktériumok. Csak a rendkívül gyorsan történő lehűtés/fagyasztás, azaz sokkolás képes megőrizni az étel minőségét, eredeti ízét és élvezeti értékét. A sokkolók segítségével kezelt ételek a kiengedés, melegítés után is frissek és étvágygerjesztőek maradnak.
Rendezés:
Listázás:
Megjelenítés: lista táblázat
  • 3xGN1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a készételt hamar megtámadhatj..
    560,000 Ft +ÁFA
  • 3xGN1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a készételt hamar megtámadhatj..
    629,000 Ft +ÁFA
  • 5x GN 1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 5x GN 1/1 vagy 5x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt, beép&ia..
    811,000 Ft +ÁFA
  • 3xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), &o..
    829,000 Ft +ÁFA
  • 5x GN 1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Hűtési tartomány: -40°C ... +3°C. Sokkhűtés időtartama: max. 20 kg, +90°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt. Sokkfagyasztás időtartama: max. 37,5 kg, +90°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt. ..
    840,000 Ft +ÁFA
  • 3x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó sokkoló hűtő-fagyasztó, 3x GN 1/1 kapacitással, környezetbarát R290 hűtőközeggel, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 8 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -..
    884,000 Ft +ÁFA
  • 5xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a kész&eac..
    985,000 Ft +ÁFA
  • 3x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó sokkoló hűtő-fagyasztó, 3x GN 1/1 kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 12 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt 8 kg, beép&iacut..
    1,060,900 Ft +ÁFA
  • 5x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó sokkoló hűtő-fagyasztó, 5x GN 1/1 vagy 5x EN 600x400 mm kapacitással, környezetbarát R290 hűtőközeggel, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 12 kg, fagyasztási ciklus..
    1,156,000 Ft +ÁFA
  • 10x GN 1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 10x GN 1/1 vagy 10x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt, beép..
    1,179,500 Ft +ÁFA
  • 5x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó sokkoló hűtő-fagyasztó, 5x GN 1/1 vagy 5x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 18 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt 1..
    1,332,000 Ft +ÁFA
  • 10x GN 1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Hűtési tartomány: -40°C ... +3°C. Sokkhűtés időtartama: max. 40 kg, +90°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt. Sokkfagyasztás időtartama: max. 25 kg, +90°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt. ..
    1,385,000 Ft +ÁFA
  • 7xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), &o..
    1,599,000 Ft +ÁFA
  • 10xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), &..
    1,615,000 Ft +ÁFA
  • 10x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó sokkoló hűtő-fagyasztó, 10x GN 1/1 vagy 10x EN 600x400 mm kapacitással, környezetbarát R290 hűtőközeggel, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 30 kg, fagyasztási cik..
    1,640,000 Ft +ÁFA
  • 15xGN1/1 sokkoló hűtő-fagyasztó Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből, továbbá a készételt hamar megtámadhat..
    1,790,000 Ft +ÁFA
  • Diamond kombinált sokkoló és hűtő keskeny kialakítással - rozsdamentes Kombinált sokkoló hűtő és hűtőszekrény egyben keskeny helytakarékos kivitelben, felső aggregáttal, R290 hűtőközeggel, 16x GN 1/1 hűtési k..
    1,825,000 Ft +ÁFA
  • 5x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 5x GN 1/1 vagy 5x 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 20 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt 12 k..
    1,903,000 Ft +ÁFA
  • 10x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 10x GN 1/1 vagy 10x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 40 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alat..
    1,926,000 Ft +ÁFA
  • 10xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó (nagy teljesítményű) A kétirányú sokkoló extra teljesítménnyel. A sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső ..
    2,150,000 Ft +ÁFA
  • 6x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó munkaasztal Sokkoló hűtő-fagyasztó, munkaasztalba építve, 6x GN 1/1 vagy 6x 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 20 kg, fagyasztási ciklus +70&d..
    2,215,000 Ft +ÁFA
  • Diamond kombinált sokkoló és hűtő-fagyasztó keskeny kialakítással - rozsdamentes Kombinált sokkoló hűtő-fagyasztó és mélyhűtőszekrény egyben keskeny helytakarékos kivitelben, felső aggregáttal, R290 ..
    2,350,000 Ft +ÁFA
  • 15x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 15x GN 1/1 vagy 15x EN 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 48 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alat..
    2,515,000 Ft +ÁFA
  • 15xGN1/1-es kétirányú sokkoló hűtő-fagyasztó A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), &..
    2,790,000 Ft +ÁFA
  • 10x GN 1/1 Diamond sokkoló hűtő-fagyasztó Sokkoló hűtő-fagyasztó, 10x GN 1/1 vagy 10x 600x400 mm kapacitással, hűtési ciklus +70°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt 20 kg, fagyasztási ciklus +70°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt 1..
    3,332,000 Ft +ÁFA