10 tálcás UNOX CHEFTOP Mindmaps Zero elektromos kombisütő digitális vezérléssel

Az Unox Cheftop Mindmaps Zero elektromos kombi sütő középutat jelent a digitális és a manuális sütők között.
A MIND.Maps™ technológiával elmentheti a sütési folyamatokat és kialakíthat belőlük egy használható tapasztalat-gyűjteményt, amit később bármelyik kollégája használhat majd.

• Protek.SAFE™: automatikus ventilátor leállítás az ajtó kinyitásakor
• DRY.Plus™: kivonja a páratartalmat a főzőkamrából
• STEAM.Plus™: azonnali páratartalmat hoz létre 48°C-tól kezdve
• AIR.Plus™: 2 programozható, váltakozó irányú légsebesség
• hőlégkeverés automatikus irányváltással, a DRY.Plus és a STEAM.Plus™ technológiával szabályozható a sütőn belüli páratartalom
• 99 program tárolható, 12 gyors program
• fennmaradó főzési idő kijelzése, sütési paraméterek kijelzése
• hőszigetelés: 3 rétegű üveg van az ajtóban

Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Kapacitás: 10xGN1/1
• Tálcatávolság: 67 mm
• Teljesítmény: 18,5 kW
• Feszültség: 400 V
• Méret: 750x783x1010 mm
• Súly: 90 kg
• Garancia: 12 hónap
• Származási hely: Olaszország

Írjon véleményt a termékről