GN1/1-es sous vide gép

Rozsdamentes sous-vide alacsony hőmérsékletű, szabályozott lassú főzéshez, 20 literes medencével. Ideális például á la carte éttermeknek. Folyamatos, használatra alkalmas készülék.Elektronikus vezérlés nyomógombokkal. Digitális kijelző. A hőmérséklet 45-95°C között szabályozható, 0,1°C-os pontossággal. Rozsdamentes acélból készült univerzális kerettel, melynek segítségével 6 rekeszben helyezhetők el a vákuum zacskók.Szilikon tömítéssel ellátott hőszigetelő fedővel, amely nyomáscsökkentő szeleppel szerelt. Fogantyúkkal és leeresztőcsappal.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Űrtartalom: 20 liter
• Teljesítmény: 0,6 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet tartomány: 45 - 95°C
• Külső méret: 600x330x300 mm
• Súly: 14,5 kg
• Garancia: 12 hónap