GN1/1-es Diamond sous vide gép

elektromos üzemű vízfűtő és keringtető egység alacsony hőmérsékleten történő vákuum alatti hőkezeléshez (sous vide technológia) NFC technológiás beépített antennával, vízkeverő propereller, 24-95°C közti érintőképernyős hőmérsékletszabályozással (0,1°C pontossággal),10 programmal vagy manuális üzemmóddal, rozsdamentes kivitelben, GN 1/1-200 mm méretű 27 literes hőszigetelt fogantyús átlátszó polikarbonát fedeles rozsdamentes acél medencével - Igény esetén külön rendelhető hozzá vezetéknélküli maghőmérő szonda és tasak elválasztó betét
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Űrtartalom: 27 liter
• Teljesítmény: 2 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet tartomány: 24 - 95°C
• Külső méret: 360x565x230+200 mm
• 2 év teljeskörű garanciával!