127 mm-es SATAKE Megumi Prémium 4 részes japán steak kés készlet

A tökéletes vágás élménye: Míg egy hagyományos étkezési kés gyakran inkább tépi vagy fűrészeli a húst, egy valódi steak kés borotvaéles kialakításának köszönhetően tisztán metszi át a rostokat. Ez nem csupán kényelmi kérdés: mivel a penge minimális nyomással dolgozik, a hús szaftjai a szeletekben maradnak, így az étel zamatosabb és élvezetesebb marad.
A fogazott él előnyei:  Bár ezt a késkészletet elsősorban étkezéshez tervezték, a fogazott él és a speciális U420J2 japán rozsdamentes acél olyan tulajdonságokat biztosít számára, amelyek a konyhai előkészítés során is rendkívül hasznosak. A fogazott kialakítás előnye, hogy a fogak csúcsa először hatol az alapanyagba, így a penge olyan felületeken is biztos fogást talál, ahol egy sima él könnyen megcsúszna.
Sokoldalú felhasználás a konyhában:
Lédús zöldségek és gyümölcsök: A 12,7 cm-es penge ideális paradicsom, paprika vagy más vékony héjú zöldségek szeleteléséhez. A fogazott él könnyedén átvágja a feszes héjat anélkül, hogy összenyomná a puha belső részt.
Ropogós héjú pékáruk: Bár nem helyettesít egy nagy kenyérvágó kést, kiválóan alkalmas bagettek, zsemlék, kiflik vagy kisebb sós sütemények tiszta és precíz szeletelésére.
Keményebb héjú alapanyagok: Citrom, lime vagy más citrusfélék szeletelése során is kiváló teljesítményt nyújt. A fogazott él könnyedén megbirkózik a vastagabb héjjal, ezért akár koktélok előkészítéséhez is remek választás lehet.
Elegancia és funkcionalitás egyben: A letisztult formavilágot a rozsdamentes acél penge és a természetes gumifa markolat harmonikus párosítása teszi teljessé. A készlet elegáns fa díszdobozban érkezik, így nemcsak saját használatra, hanem ajándéknak is kiváló választás. A Satake minőség garancia arra, hogy ez a japán késkészlet hosszú éveken át stílusos és megbízható kiegészítője legyen az étkezéseknek.


Műszaki jellemzők:

• Penge anyaga - U420J2 (Nippon Koshuha) rozsdamentes acél
• Markolat anyaga - gumifa
• Keménység - 56 HRC
• Teljes hossz - 23,2 cm
• Penge hossza - 12,7 cm
• Penge szélessége - 2 cm
• Penge vastagsága - kb. 1 mm
• Vágó él kialakítása - fogazott
• Súly -  kb 437 g / szett. kb 43 g / db
• Származási hely: Japán

Írjon véleményt a termékről

Az Ön neve:

Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Írja be az ellenőrző kódot: