Elektromos üzemű kombinált sütő-pároló készülék (gőzpároló), 4x GN 1/1 (530x325 mm) - 65 mm kapacitással, 5 funkcióval: légkeveréses sütés 20-270°C között, párolás 20-270°C között, kombinált üzemmódú légkeveréses-párolásos sütés 30-270°C-on, regenerálás 30-180°C között, melegentartás 65°C-on, direkt gőzbefecskendezéssel, jobboldali mechanikus vezérlőpanellel - funkcióválasztással, idő és hőmérsékletszabályozással, digitális kijelzéssel, 2 rétegű hőszigetelt ajtóval, mágneses ajtónyitás érzékelővel, beépített belső világítással, 4 pár belső tálcatartó sínnel, sínek között 67 mm távolsággal, kívül-belül rozsdamentes acél burkolattal, 1 db GN 1/1-es sütőráccsal szállítva, a gőzpároló üzemeltetéséhez külön vízlágyító szükséges.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: