Kombinált sütő, elektromos, direkt vízbefecskendezés, 4x GN1/1 vagy 60x40cm tálcahellyel, programozható. Cukrász 600x400mm-es és GN1/1 befogadására egyaránt alkalmas tálcasínnel ellátott kombisütő. Elektromos vezérlés érintő gombokkal, digitális kijelzőkkel. 99 programhellyel, mindegyikhez 4 főzési ciklus társítható. Időzíthető indítási program. Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet:50-270 °C. 4db GN 1/1. 2db kétirányú ventilátorral. Beépített párásító. Előre billenthető üvegajtóval. Az ajtó alatt vízszintasen elhelyezett kezelőpanellel. Rozsdamentes acél szigetelt burkolat. Dupla hőszigetelt üvegajtóval. IPX3 fröccsenő víz elleni védelemmel. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: