4 tálcás EKA elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel

Légkeveréses látványsütő direkt vízbefecskendezéssel, 4 tálcás 429x345mm, programozható. Sínek közti távolság 74mm. Elektromos vezérlés érintő gombokkal, digitális kijelzővel. 99 programhellyel, mindegyikhez 4 főzési ciklus társítható. Programozható előmelegítás funkció (180°C). Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal, lefele nyíló üveg ajtóval. Az ajtó alatt vízszintasen elhelyezett kezelőpanellel. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet 50-260°C között. Egy db ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérben, amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú. Vízbefecskendezés funkció, 10 féle páraszint állítási lehetőséggel. IPX3 fröccsenő víz elleni védelemmel. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges!
4db alaptartozék alumínium tálcával (429x345mm). A berendezéshez opcionálisan rendelhető további tálca, rács, tároló állvány és vízlágyító! Mirelit és friss péktermékek készre sütésére ajánlott látványsütő berendezés. Dugvilla nélkül szállítva. Igégy szerint lehetőség van több készülék egymásra építésére, külön rendehető összeépítési egységcsomag segítségével.
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 2,9 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet-tartomány: 50 - 260 °C
• Tálcaméret: 429x345 mm
• Síntávolság: 74 mm
• Méret: 590x 703 x 590 mm
• Súly: 38 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről