Gázüzemű lapsütő 1/2 sima, 1/2 bordázott lappal rozsdamentes kivitelben. Előlapon elhelyezett IPX5 vízállóságú forgatógombos kezelőfelülettel, visszajelző lámpákkal, piezoelektromos gyújtással, őrlánggal, biztonsági termosztáttal és termosztatikus hőmérséklet-szabályozással. 2db max.7kW teljesítményű égőfejjel,10mm vastag, 630×540mm méretű öntöttvas sütőfelülettel. Hőfoktartomány: 145-290°C között. Tartozék: 1db kivehető zsírgyűjtő fiók. Gázcsatlakozás: 1/2". Súly: 75 kg. A süllyesztett sütőfelületnek köszönhetően az opcionálisan vásárolható teflonozott dugóval bőzsírban sütés is lehetővé válik a készülékben! Új robosztus dizájn.
Kivehető hátsó fröccsenés gátló, teflonsapka és kaparó a szeletsütőhöz opcionálisan vásárolhatók meg.
Az öntöttvas rostlapon süthetünk húst, kolbászt, halat, pirítóst akár egy időben is. A gázüzemű rostlap segítségével az ételeket nagyon rövid idő alatt tudjuk elkészíteni minimális mennyiségű zsír hozzáadásával. Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: