Elektromos vízfűtő és keringtető egység

Professzionális sous vide főzőegység, praktikus csavaros rögzítéssel. Húsok, halak és zöldségek egyszerű, aromás, kíméletes és kevesebb zsiradék felhasználásával történő elkészítése. Víz- és porálló az IPX7 szabvány szerint. Időzítő funkció: 1 perces lépésekben állítható 99 óra 59 percig. Akár 60 liter vizet is felmelegít a nagy teljesítményű 2000 Wattos rendszernek köszönhetően.Precíz hőmérséklet-szabályozás 90 °C-ig (194 °F) 0,5 °C-os lépésekkel. 5 állítható, elmenthető program („egyéni”, hús, baromfi, hal és zöldség). Állítható vízkeringetés 3 szinten (a vízmennyiség alapján): 12/15/18 liter/perc. Forrás-szárazság elleni védelem: akusztikus jelzés, piros figyelmeztető jelzés és „Lo” értesítés a kezelőpanelen, ha a vízszint túl alacsony lesz. Praktikus, süllyesztett fogantyúval az optimális kezelés érdekében. Egyszerű kezelés az érintővezérlésnek és a forgókapcsolónak köszönhetően. Intuitív LED-es érintőképernyős kezelőpanel digitális hőmérséklet- és időjelzéssel. Kiváló minőségű, könnyen ápolható rozsdamentes acél ház. 
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 2 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet tartomány: 0 - 90°C
• Vízkeringetés: kb. 60 liter/perc
• Külső méret: 100x125x375 mm
• Súly: 2,5 kg
• Garancia: 2 év