UNOX 10 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro CAMILLA.MATIC TOUCH elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel, balról jobbra nyíló ajtóval 10 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro CAMILLA.MATIC TOUCH elektromos légkeveréses sütő párásítással, digi.. Product #: XEFT-10EU-ETLV Regular price: 2101000 2101000 Ft Available from: Gasztrobörze kft Condition: excellent condition Rendelhető

10 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro CAMILLA.MATIC TOUCH elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel, balról jobbra nyíló ajtóval

10 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro CAMILLA.MATIC TOUCH elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel, balról jobbra nyíló ajtóval

Gyártó: UNOX
Cikkszám: XEFT-10EU-ETLV
Készlet információ:
Rendelhető
Fogyasztói ár: 2,101,000 Ft +ÁFA
Kosárba tesz
Leírás

10 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro CAMILLA.MATIC TOUCH elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel, balról jobbra nyíló ajtóval

Elektromos üzemű sütő digitális vezérléssel, balról jobbra nyíló ajtóval.
A BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH modellek a sütő 2,4 "-es LCD kijelzőjének összes előnyét kihasználják. A kijelző lehetővé teszi pl., hogy képekkel együtt mentsünk el és tároljunk sütési programokat. A Matic kivitelű sütők oldalsó ajtónyitással működnek. Az AUTO.MATIC technológiának köszönhetően ezeknél a verzióknál az ajtó a sütés végeztével automatikusan kinyílik (vízszintesen jobbról balra) így garantálva a kiváló minőséget és eredményt, de ha szeretnénk, akkor megszakíthatjuk a sütési folyamatot a sütő oldalán található mechanikus gomb megnyomásával.
Az internetkapcsolat lehetővé teszi, hogy ellenőrizzük a tényleges használatot, és hogy minden sütőt közvetlenül a számítógépről vagy okostelefonról programozhassunk be minden üzletben. A TOUCH modellekhez ugyanúgy tudjuk a Ventless és a Waterless elszívóernyőket is csatlakoztatni, illetve képesek vagyunk velük a kelesztőszekrényt is vezérelni.
konvekciós sütés állítható hőmérsékleten 30- 260°C között
konvekciós sütés párásítással állítható hőmérsékleten 48- 260°C között,
maximális előmelegítési hőmérséklet 260°C,
sütési lépések száma: 9 db, 99 db felhasználói program, az elmentett programokhoz nevet és képeket is rendelhetünk, illetve receptet is el tudunk menteni,
a Data Driven Cooking segítségével a sütő információkat gyűjt, feldolgozza azokat, és elemzi azok használatát, és személyre szabott tippeket is biztosít,
Air.Plus technológia: a sütőkamrában a levegőáramlás sebességét 2 fokozatban tudjuk beállítani, illetve oda-vissza forgó légkeringetéssel működik, ami azt jelenti, hogy 2 percenként a levegőkeringető ventilátor automatikusan forgásirányt vált,
Steam.Plus technológia: kevert konvekciós-párásított sütés (20-40-60-100%),
Dry.Plus technológia: kivonja a páratartalmat a sütőkamrából,
Maxi-Link technológia: lehetővé teszi, hogy 2 sütő egymásra helyezésével létrehozzunk sütő állomásokat,
Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkavédelem, illetve a motor az energiaveszteség csökkentése érdekében automatikusan leáll, amikor az ajtót kinyitják,
kijelzi a sütési folyamat hátralévő idejét, a kamra hőmérsékletét, a páratartalmat és a ventilátorok sebességét,
képesek a kelesztőszekrényt vezérelni.
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:
  • Teljesítmény: 15,5 kW
  • Feszültség: 400 V
  • Tálcaméret: 600x400 mm
  • Tálcatávolság: 75 mm
  • Méret: 800x811x952 mm
  • Súly: 96 kg
  • Garancia: 12 hónap
  • Származási hely: Olaszország
Vélemények (0)

Írjon véleményt a termékről



Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Rossz