Kombinált sütő, elektromos, direkt vízbefecskendezés, 4 db. GN 1/1 tálcahellyel, oldalra nyíló ajtóval, programozható. Elektromos vezérlés, digitális kijelzővel. 99 programozható recepttel, mindegyikhez 4 főzési ciklus társítható. Időzíthető indítási program. Belső világítás. Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet:50-270 °C. 4db GN 1/1 rács vagy tepsi helyezhető el a sütőben. A sütőtérben a tálcák között 73 mm távolság van. Kettő ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérbe amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú. Beépített párásító. Rozsdamentes acél szigetelt burkolat. Dupla hőszigetelt üvegajtóval. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: