10 tálcás EKA elektromos kombisütő érintőképernyős vezérléssel, bojleres gőzbefecskendezéssel, kompakt változat (GN1/1)

Elektromos kombisütő 10xGN1/1 tálcahellyel, érintőképernyős, bojleres gőzképzés (3,5kW), kompakt változat. Síntávolság 68mm. Többnyelvű/magyar menüvel. Érintőképernyős vezérlés 7", gyorsválasztó tekerőgombbal. Programozható sütés (Manuális/USB/WiFi). Állítható süt.hőm.: 30-270°C. 10 féle páraszint, 5 féle ventiláció állítási lehetőség. 1db kétírányú ventilátorral. Programozható előmelegítés és időzitett indítás. Statikus jellegű sütés funkció (minimális ventilációval!). Egyenletes hő- és páratartalom eloszlás a sütőtérben. Beépített víztakarékos öntisztító rendszer. Rozsdamentes acél kivitel, hővisszaverő üveges jobbra nyíló ajtó. 3-ponton mérő maghőmérő. Leereszthető kondenzvízgyűjtő edény. A berendezéshez a tepsi, rács, állvány, vízlágyító, és egyéb kiegészítők külön rendelendők! Lágyított víz használata kötelező! Felár ellenében rendelhető balra nyíló ajtóval!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 19 kW
• Feszültség: 400 V
• Hőmérséklet-tartomány: 30 - 270 °C
• Tálcaméret: GN 1/1
• Síntávolság: 68 mm
• Méret: 500 x 930 x 970 mm
• Súly: 105 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről