4 tálcás EKA elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel

Légkeveréses sütő, direkt vízbefecskendezés, 4x 600x400mm-es tálcahellyel, programozható. Elektromos vezérlés érintő gombokkal, digitális kijelzővel. 99 programhellyel, mindegyikhez 4 főzési ciklus társítható. Programozható előmelegítés funkció (180°C). Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal, előre billenthető üvegajtóval. Az ajtó alatt vízszintasen elhelyezett kezelőpanellel. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet:50-260°C. Kettő ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérbe, amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú. Vízbefecskendezés funkció, 10 féle páraszint állítási lehetőséggel. IPX3 fröccsenő víz elleni védelemmel. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 6,4 kW
• Feszültség: 400 V
• Hőmérséklet-tartomány: 50 - 260 °C
• Tálcaméret: 600x400 mm
• Méret: 790 x 750 x 635 mm
• Súly: 58 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről