4 tálcás EKA elektromos légkeveréses sütő párásítással, digitális vezérléssel

Légkeveréses látványsütő direkt vízbefecskendezéssel, 4 tálcahelyes 480x340mm, programozható. Sínek közti távolság 75mm. Elektromos vezérlés érintő gombokkal, digitális kijelzővel. 99 programhellyel, mindegyikhez 4 főzési ciklus társítható. Programozható előmelegítás funkció (180°C). Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal, lefele nyíló üveg ajtóval. Az ajtó alatt vízszintasen elhelyezett kezelőpanellel. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet 50-270°C között. Egy db ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérben, amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú. Vízbefecskendezés funkció, 10 féle páraszint állítási lehetőséggel. IPX3 fröccsenő víz elleni védelemmel. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges! Tálca nélkül szállítva. A berendezéshez opcionálisan rendelhető a tálca, rács, tároló állvány és vízlágyító! Mirelit és friss péktermékek készre sütésére ajánlott látványsütő berendezés. Dugvilla nélkül szállítva.
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 3,2 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet-tartomány: 50 - 300 °C
• Tálcaméret: 480x340 mm
• Síntávolság: 75 mm
• Méret: 675 x 725 x 557 mm
• Súly: 39 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről