GN1/1-es Diamond sous vide gép

elektromos üzemű vízfűtő és keringtető egység alacsony hőmérsékleten történő vákuum alatti hőkezeléshez (sous vide technológia), GN 1/1-200 mm méretű 27 literes hőszigetelt fogantyús fedeles rozsdamentes acél medencével, 20-95°C közti digitális hőmérsékletszabályozással, digitális kijelzővel, manuális vagy előreprogramozott üzemmóddal, 5 programhellyel, medencére történő illesztéshez való hátsó rögzítőperemmel, felül rozsdamentes acél fogantyúval, rozsdamentes acél kivitelben
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Űrtartalom: 27 liter
• Teljesítmény: 2 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet tartomány: 20 - 95°C
• Külső méret: 360x565x230+200 mm
• 2 év teljeskörű garanciával!