Vákuumcsomagoló gép

Diamond, Fimar, InterCom és egyéb vákuumcsomagoló gépek a Gasztrobörze kft kínálatában!

Ideális éttermek, szállodák, ipari konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

A vákuumcsomagolási eljárás segítségével az élelmiszerek eltarthatóságát nagyban meg tudjuk növelni annak köszönhetően, hogy a romlást, vagy minőségbeni csökkenést eredményező biokémiai folyamatokat meggátoljuk és késleltetjük. A vákuumcsomagolás az élelmiszeriparon belül leginkább a húsfélék, húskészítmények, sajtok, tejpor, őrölt kávé, a töltött és nyers tésztafélék csomagolására alkalmas.